Sałatka American style

To jest taka gęsta sałatka w stylu ziemniaczanej albo tuńczkowej, tylko że z ciecierzycą. Można napakować ją do kanapki, albo zjeść do grillowanych dań. 

Miska sałatki, na 4 kanapki:

be-strąk_wix_layout_PRZEPISY_postacie_CI
  • puszka ciecierzycy albo szklanka ugotowanej

  • kilka korniszonów albo marynowanych grzybków 

  • łyżeczka kaparów 

  • pół czerwonej cebuli 

  • 1 laska selera naciowego 

  • 2-3 łyżki tahini 

  • duża łyżeczka ostrej musztardy 

Przygotowanie:

  1. Cebulę, selera naciowego i korniszony pokrój bardzo drobno. Kapary lekko posiekaj. 

  2. Ciecierzycę rozgnieć widelcem, dodaj tahini i musztardę, wymieszaj. Dodaj pokrojone warzywa. Dopraw do smaku pieprzem i solą. 

  3. Żeby zrobić kanapkę - weź dwa kawałki dobrego pieczywa, posmaruj musztardą, włóż sałatę, plaster pomidora, dodatkową cebulę, nałóż sałatkę, przyłóż drugi kawałek pieczywa. Voila! 

Przepis inspirowany tym ze strony Forks over Knives

© 2019 by be strąk™ created with saikostudio™

  • Biały Instagram Ikona