top of page

Sałatka American style

To jest taka gęsta sałatka w stylu ziemniaczanej albo tuńczkowej, tylko że z ciecierzycą. Można napakować ją do kanapki, albo zjeść do grillowanych dań. 

Miska sałatki, na 4 kanapki:

be-strąk_wix_layout_PRZEPISY_postacie_CI
  • puszka ciecierzycy albo szklanka ugotowanej

  • kilka korniszonów albo marynowanych grzybków 

  • łyżeczka kaparów 

  • pół czerwonej cebuli 

  • 1 laska selera naciowego 

  • 2-3 łyżki tahini 

  • duża łyżeczka ostrej musztardy 

Przygotowanie:

  1. Cebulę, selera naciowego i korniszony pokrój bardzo drobno. Kapary lekko posiekaj. 

  2. Ciecierzycę rozgnieć widelcem, dodaj tahini i musztardę, wymieszaj. Dodaj pokrojone warzywa. Dopraw do smaku pieprzem i solą. 

  3. Żeby zrobić kanapkę - weź dwa kawałki dobrego pieczywa, posmaruj musztardą, włóż sałatę, plaster pomidora, dodatkową cebulę, nałóż sałatkę, przyłóż drugi kawałek pieczywa. Voila! 

Przepis inspirowany tym ze strony Forks over Knives

bottom of page